🔥 激辛とうがらし栽培・販売計画（乾燥唐辛子中心）
🏞️ 基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|
| 品種名 | 激辛とうがらし（果長約12cm、豊産性、完熟で超激辛） |
| 畑名 | 丁田 |
| 面積 | 2,461㎡（東西30m × 南北80m） |
| 畝方向 | 南北（排水・日照安定） |
| 畝幅・株間 | 畝幅70cm／株間40cm |
| 畝数 | 42畝（3,000cm ÷ 70cm） |
| 株数 | 約8,400本（42畝 × 200株／畝） |
🌾 収穫・乾燥量の設計
| 指標 | 数値 |
|---|
| 株あたり収穫量（生重） | 900g〜1,500g |
| 総収穫量（生重） | 7,560kg〜12,600kg |
| 乾燥原料比率 | 約50%（青・赤除く） |
| 乾燥後重量（乾燥率 約20%） | 約750kg〜1,260kg |
※乾燥は「洗濯ネットで天日干し」方式。4〜7日で仕上がり。
📦 商品設計（乾燥唐辛子中心）
| 販売単位 | メルカリ価格帯 | ネットショップ価格帯 |
|---|
| 20gパック | ¥600〜¥900 | ¥700〜¥1,000 |
| 50gパック | ¥1,200〜¥1,800 | ¥1,300〜¥2,000 |
| 100gパック | ¥2,000〜¥3,000 | ¥2,200〜¥3,500 |
→ 単価換算：約¥10,000〜¥20,000/kg で販売可能
→ 乾燥果の見栄え・無農薬・手作業の価値訴求が重要
💰 売上試算（乾燥唐辛子中心）
| 乾燥重量 | 単価（平均） | 売上 |
|---|
| 約750kg | ¥12,000/kg | ¥9,000,000 |
| 約1,260kg | ¥15,000/kg | ¥18,900,000 |
👉 実際はパック単位販売になるので、平均単価と回転率を調整しながら管理
🌿 補完品：青・赤唐辛子（旬販売・イベント用）
| 区分 | 割合 | 生重 | メルカリ単価 | 売上（目安） |
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| 青唐辛子 | 約20% | 約1,500〜2,500kg | ¥2,500〜¥3,500/kg | 約¥375万〜¥875万 |
| 赤唐辛子（生） | 約20% | 約1,500〜2,500kg | ¥3,000〜¥4,000/kg | 約¥450万〜¥1,000万 |
→ 小袋販売、体験キット用、イベント出荷（たじまんま）に活用。
✍️ 次に詰めるなら…
- 🌐 ネットショップの商品構成と写真素材案
- 📸 「乾燥中の赤唐辛子」や「収穫風景」などSNS投稿スケジュール
- 📊 販売単位別利益率シミュレーション（20g／50g／100g）
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