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野菜
葉菜類（リーフベジタブル）
家庭菜園初心者でも簡単！レタスの育て方
こんにちは！家庭菜園に興味がある方、またはこれから何か育ててみたいと思っている方におすすめの野菜「レタス」。実はレタスは初心者でも簡単に育てられる野菜なんです！今回は、レタスの種類や栽培時期、育て方のステップ、そして美味しく育てるコツまで詳...
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2024.12.01
初心者でも簡単、ほうれん草の育て方
こんにちは！家庭菜園を楽しみたいけれど、どの野菜から始めればいいか迷っている方におすすめなのが「ほうれん草」です。ほうれん草は栄養価が高く、料理にも使いやすい万能な野菜。そして何より、短期間で育てることができるので、初心者でも育てやすいのが...
farm.sr2.jp
2024.12.03
- レタス: サラダの定番野菜で、軽い食感と新鮮な風味が人気です。
- ほうれん草: 栄養価が高く、サラダから炒め物まで幅広く使われます。
- キャベツ: 生でも煮ても美味しく、多用途に使えるため人気です。
- ケール: スーパーフードとして注目されており、健康志向の方に人気があります。
- チンゲン菜: 中華料理でよく使われるため、人気があります。
- ルッコラ: 独特のピリッとした風味があり、サラダやピザに人気です。
- 水菜: シャキシャキした食感が特徴で、鍋料理やサラダに人気があります。
- サニーレタス: 色鮮やかでサラダやサンドイッチに使われることが多いです。
茎菜類（ステムベジタブル）
- アスパラガス
- セロリ
- ブロッコリーの茎
- ルバーブ
花菜類（フラワーベジタブル）
- ブロッコリー
- カリフラワー
- アーティチョーク
果菜類（フルーツベジタブル）
- トマト
- ナス
- ピーマン
- キュウリ
- ズッキーニ
根菜類（ルートベジタブル）
- にんじん
- 大根
- ビーツ
- さつまいも
- じゃがいも
球茎菜類（バルブベジタブル）
- たまねぎ
- にんにく
- ねぎ
- リーキ
豆菜類（レギュームベジタブル）
- インゲン豆
- エダマメ
- グリーンピース
- スナップエンドウ
茎葉菜類（ペティオールベジタブル）
- セロリ
- ルバーブ
- フェンネル
果物
- 梅
- 桃
- 柿
花き
- マリーゴールド
- 百日草