無肥料・無農薬、機械をできるだけ使わず作物を育てる赤字にならない 農業を目指す ドラゴン農園です。
雑草の有効活用
雑草を草マルチとして利用することにより、ビニールマルチ などの資材を使わずにマルチ自体を肥料に変えていく農業
不耕起栽培
置き植えをすることにより、畑を掘り起こすことなく労力を削減して作物を作る試みをしていきます。
耕作放棄地の有効活用
耕作放棄地の復活
置き植え可能な作物を育て耕作放棄地の土作りをして、耕作放棄地を農地として復活させる。
野菜
葉菜類（リーフベジタブル）
- レタス: サラダの定番野菜で、軽い食感と新鮮な風味が人気です。
- ほうれん草: 栄養価が高く、サラダから炒め物まで幅広く使われます。
- キャベツ: 生でも煮ても美味しく、多用途に使えるため人気です。
- ケール: スーパーフードとして注目されており、健康志向の方に人気があります。
- チンゲン菜: 中華料理でよく使われるため、人気があります。
- ルッコラ: 独特のピリッとした風味があり、サラダやピザに人気です。
- 水菜: シャキシャキした食感が特徴で、鍋料理やサラダに人気があります。
- サニーレタス: 色鮮やかでサラダやサンドイッチに使われることが多いです。
茎菜類（ステムベジタブル）
- アスパラガス
- セロリ
- ブロッコリーの茎
- ルバーブ
花菜類（フラワーベジタブル）
- ブロッコリー
- カリフラワー
- アーティチョーク
果菜類（フルーツベジタブル）
- トマト
- ナス
- ピーマン
- キュウリ
- ズッキーニ
根菜類（ルートベジタブル）
- にんじん
- 大根
- ビーツ
- さつまいも
- じゃがいも
球茎菜類（バルブベジタブル）
- たまねぎ
- にんにく
- ねぎ
- リーキ
豆菜類（レギュームベジタブル）
- インゲン豆
- エダマメ
- グリーンピース
- スナップエンドウ
茎葉菜類（ペティオールベジタブル）
- セロリ
- ルバーブ
- フェンネル
果物
- 梅
- 桃
- 柿
花き
- マリーゴールド
- 百日草