みかんの育て方：日焼け対策と防寒対策

![みかんの木と日焼け・防寒対策のイメージ]

こんにちは、みかん栽培愛好家の皆さん！前回は「支柱立てと誘引の方法」についてご紹介しましたが、今回は「日焼け対策と防寒対策」について詳しくお伝えします。みかんは温暖な気候を好む果樹ですが、真夏の強烈な日差しや冬の厳しい寒さに弱いという一面も持っています。適切な対策を講じることで、健康な樹を維持し、品質の高い果実を収穫することができます。

1. みかんの温度耐性を知ろう

みかんの栽培において、温度管理は非常に重要です。みかんの温度耐性について正しく理解しましょう。

みかんの適温と限界温度

生育適温: 20〜25℃
光合成の最適温度: 25〜30℃
高温障害の発生温度: 35℃以上（果実表面温度）
低温障害の発生温度: 成木で約-4℃、幼木で約-2℃
花芽形成の適温: 15〜20℃（秋季）

温州みかんは他の柑橘類と比較すると比較的寒さに強い品種ですが、それでも厳しい寒さや極端な暑さには弱いという特性があります。特に幼木や鉢植えの場合は、温度変化の影響を受けやすいので注意が必要です。

温度ストレスによる影響

高温によるダメージ:

葉の焼け（葉焼け）
果実の日焼け（日焼け果）
樹勢の低下
水分ストレスの増大
光合成能力の低下

低温によるダメージ:

葉の褐変・落葉
枝の凍害（内部組織の損傷）
樹皮の亀裂
根の凍結
花芽・果実の凍害

2. 夏の日焼け対策

夏の強い日差しはみかんの木や果実にダメージを与えることがあります。特に7月から9月にかけての対策が重要です。

果実の日焼け防止

日焼け果の特徴と影響:

果実表面が茶色〜黒色に変色
果皮が硬化して品質低下
早期落果の原因になる
商品価値の大幅な低下

対策方法:

遮光ネットの設置

遮光率30〜40%の黒または緑色のネットを推奨
樹全体または西日の当たる側に設置
設置高さは樹冠から1〜1.5m程度上が理想

葉の日焼け防止剤散布

カオリン系の白色塗布剤
炭酸カルシウム水溶液（石灰乳）
散布時期：6月下旬〜7月上旬（梅雨明け前）

反射マルチの活用

銀色または白色のマルチシートを地面に敷く
果実への直射日光を和らげる効果
地温上昇も抑制できる

摘果と葉の配置

日当たりの強い外側の果実を優先的に摘果
日焼けしやすい西側の果実は葉で日陰ができるよう調整

樹体の保護

幹の日焼け防止:

幹巻きテープ（白色）の使用
石灰乳の塗布（幹の南西側を中心に）
麻袋や専用の幹保護材の活用

根の保護:

敷きわらやバークチップでマルチング
地温上昇の抑制と水分蒸発防止
マルチング厚さの目安：5〜10cm

水管理の工夫

夏場の水管理は日焼け対策と密接に関連しています。

朝夕の涼しい時間帯に水やり
葉水（葉面散水）の実施（朝か夕方）
鉢植えは特に乾燥に注意し、朝晩2回の水やりも検討
地植えでも極端な乾燥時は週1〜2回の深水やり

3. 冬の防寒対策

みかんは常緑樹ですが、冬の寒さ対策も重要です。特に幼木や寒冷地での栽培では必須となります。

幹と枝の防寒

防寒資材の活用:

わら縄での幹巻き
幹用の防寒テープ（白色）
不織布による樹全体の覆い（寒冷地）
麻袋やジュート素材の保温材

防寒の手順:

11月中旬〜下旬に実施（地域の初霜前）
地際から主枝分岐部まで巻く
若木は主枝にも施す
春（3月中旬〜下旬）に取り外す

根の防寒対策

地植えの場合:

マルチング材（落ち葉、バークチップ、もみがら）で根元を覆う
マルチング厚さ：10〜15cm
株元に土寄せ（5〜10cm程度）

鉢植えの場合:

鉢を地面に埋める（半分程度）
鉢全体を不織布で包む
鉢を北風を避けた場所に移動
複数鉢をまとめて配置し、周囲をマルチング材で覆う

防風対策

冬の冷たい風はみかんにとって大敵です。特に北風や西風から守ることが重要です。

防風ネットの設置（風上側に）
建物の南側など風の当たりにくい場所への移動（鉢植え）
常緑樹や竹垣などの自然の防風垣の活用
寒冷紗（かんれいしゃ）の活用

水やり管理

冬季の水管理も防寒対策の一環です。

鉢植え：土が完全に乾いてから水やり（頻度は2週間に1回程度）
水やりは晴れた日の午前中に実施
地植え：基本的に自然降雨に任せるが、極端な乾燥時は月1回程度
防寒資材の下は乾燥しやすいので注意

4. 鉢植えみかんの季節別対策

鉢植えのみかんは地植えよりも温度変化の影響を受けやすいため、より細やかな対策が必要です。

夏季の鉢植え対策

置き場所の工夫
真夏は半日陰に移動（午後の西日を避ける）
ベランダの場合は壁からやや離す（照り返し防止）
複数鉢を集めて配置（互いの蒸散効果を利用）
鉢の保護
鉢を麻布や専用カバーで覆う（根の過熱防止）
鉢受け皿に水を張らない（根腐れの原因）
二重鉢にする（内側の鉢と外側の鉢の間に水を入れる方法も効果的）
水やり
朝晩2回の水やり
葉水の実施（朝または夕方）
自動灌水システムの検討

冬季の鉢植え対策

置き場所
南向きの日当たりの良い場所
建物の南側（北風を避ける）
軒下や壁際（放射冷却対策）
鉢の保護
鉢全体を不織布で包む
鉢を地面に半分程度埋める
鉢の周りにバークチップや落ち葉を積む
発泡スチロールの箱に入れる（特に寒冷地）
室内への取り込み
寒冷地では氷点下になる夜間は室内へ
日中は戸外の日当たりの良い場所へ
室内の場合は暖房の風が直接当たらない場所に

5. 地域別の注意点

みかんの日焼け・防寒対策は地域によって対応が異なります。主な地域別のポイントをご紹介します。

寒冷地（東北・北海道など）

冬季対策を重視
樹全体の不織布での覆い
幹巻きは太めのわら縄を使用
雪による枝折れ防止（支柱の設置）
耐寒性の高い品種選定（興津早生など）
夏季の注意点
短い生育期間を有効活用
日照確保を優先（過度な遮光は避ける）
夜温確保のための工夫（地温維持マルチング）

温暖地（関東・関西・中部など）

バランスの取れた対策
冬季：基本的な防寒対策
夏季：西日対策を中心に
季節の変わり目の急激な温度変化に注意
都市部の注意点
ヒートアイランド現象による夏の高温対策
ベランダ栽培の場合は風と照り返しに注意
鉢植えの場合は特に水管理に注意

暖地（九州・四国・南西諸島など）

夏季対策を重視
強い日差しからの保護が最優先
遮光ネットの活用（遮光率40%程度）
水分管理の徹底
冬季の注意点
基本的な防寒対策
急な寒波への備え
冬季の乾燥対策

6. まとめ：季節を問わず健康なみかんを育てるために

みかんの日焼け対策と防寒対策は、年間を通じた管理の中でも特に重要な部分です。以下のポイントを押さえておきましょう。

季節別チェックリスト

春（3〜5月）:

防寒資材の取り外し（3月中旬〜下旬）
徐々に日光に慣らす（急な日焼け防止）
新芽の保護

夏（6〜8月）:

遮光対策の実施
水分管理の徹底
葉水の実施

秋（9〜11月）:

防寒準備（11月中旬〜）
日焼け対策の撤去（徐々に）
冬に向けた樹の充実

冬（12〜2月）:

防寒対策の維持
適切な水分管理
寒波情報のチェック

継続的な観察の重要性

日焼けや寒害は、早期発見と対応が重要です。定期的に以下のポイントを観察しましょう。

葉の色や状態（黄変、褐変、萎れなど）
新梢の伸長状況
果実の状態（日焼けの兆候など）
幹の状態（亀裂や凍害の兆候）

長期的な対策

一時的な対策だけでなく、長期的な視点での対策も重要です。

適切な剪定による風通しと日当たりの調整
樹勢維持のための適切な肥培管理
地域に適した品種選定
植栽場所の工夫（建物や既存樹木の活用）

みかんの木は適切な日焼け対策と防寒対策を行うことで、厳しい環境下でも健康に育ち、美味しい果実を実らせてくれます。日々の観察を怠らず、季節に応じた適切なケアを心がけましょう。

次回は「みかんの樹形の基本（開心自然形）」について詳しくご紹介する予定です。お楽しみに！

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次回予告：「みかんの樹形の基本（開心自然形）：理想的な樹形と剪定の基本」